Sivu päivitetty: 14.04.2019 - 09:44

Tulevaa ohjelmistoa



Joulukuu - Pikkujoulu


NaturalNatural
Me käymme joulun viettohon taas herkuin maittavin, on juomatkin
myös valittu jouluruokaa tukemaan.

NaturalNatural

******************************************************


Tammikuu


Natural
Vanhan tavan mukaan seura tarjoaa jäsenilleen sinisimpukoita ja juomaa.
Tällä kerralla simpukat ovat mm. gratinoituja.

Natural

******************************************************


Helmikuu


NaturalNatural
Tehdään yhdessä päivä. Valmistamme kolmen ruokalajin illallisen.
Juomat valitaan ruoan mukaan.

NaturalNatural

******************************************************


Ajankohtaista meiltä ja muualta
5



MARRASKUUSSA RIISTAA


Marraskuussa on seurassamme vietetty riistailtaa. Niin nytkin. Aiemmin on ollut hirvenlihaa paistina, ja pataakin on maisteltu. Tällä kertaa uuniin laitettiin reilu annos hirven ulkofileetä. Se sai seurakseen uunijuureksia ja vihreää salaattia. Palautteen perusteella ruoka maistui, ja ilta oli muutenkin oikein onnistunut.

Joulukuussa virittäydymme pikkujoulutunnelmiin. Alkuruokana on kalapöytä, pääruokana luumuporsasta ja jälkiruokana kahvia/teetä ja kakkua.




Viiniseura Vasilin kuulumisia.
 Viiniseuroja on Suomessakin lukuisia, kaikilla niillä on oma tyylinsä ja tavoitteensa, niin meilläkin. Tavoitteemme on tutustuttaa jäsenemme viinien monipuoliseen ja kiehtovaan maailmaan sekä antaa tietoa eri viinilajikkeista sekä viinin valmistuksesta. Lisäksi juoman tunnistaminen on yksi päämääristämme. Viiniseura Vasili ry tekee työtä näiden tavotteiden saavuttamiseksi.
Kaikki maistelutilaisuutemme on pyritty järjestämään siten, että ruoka on aina merkittävä osa tilaisuutta. Haluamme lisäksi korostaa viinin nauttimista ruokailun yhteydessä. Tutustumme myös viinin ja ruoan liittoon, siis mille ruoalle mikäkin viini sopisi parhaiten.
Yleensä maistelemme 5 - 6 viiniä maistelukertaa kohden. Myös kulttuuri kuuluu Viiniseura Vasilin ohjelmistoon, käymme tilaisuuden tullen tutustumassa näyttelyihin ja teatteriesityksiin, lisäksi kutsumme taiteilijoita, muusikoita ja näyttelijöitä omaan kerhotilaamme vierailulle. Seuramme jäsenmäärä on jo vuosia ollut nousujohteinen, kiitos siitä hyvän "formaatin" (Viini, Ruoka ja Kulttuuri).
Ruoan valmistuksesta huolehtivat yleensä seuran keittiöryhmään kuuluvat jäsenet ns. italialaistyyppisesti (emme siis käytä yleensä puolivalmisteita vaan pyrimme tekemään kaiken alusta alkaen.) Viinit valitaan huolella ruokaa silmällä pitäen. Myös jäsenistön toiveita viinien suhteen kunnioitetaan. Pidämme maistelutilaisuuksia vuodessa 10 - 11 kpl, tammikuusta kesäkuuhun ja elokuusta joulukuuhun. Elokuu on retkikuu ja teemme silloin matkan johonkin mukavaan kohteeseen mahdollisesti bussilla tai veneellä.

Jos olet kiinnostunut tämän kaltaisesta toiminnasta ota rohkeasti yhteyttä sähköpostitse tai soittamalla.

Yhteystiedot

Porvoonkatu 1 F 220
00510 HELSINKI
Puhelin: 0400 489 389
Sähköposti: viiniseura.vasili@welho.com

Lisää hyödyllistä

Kiinnostaako toiminta

Jos haluat tietoa Viiniseura Vasilista
Tilaa automaattinen esite sähköpostiisi.
Haluaisitko liittyä jäseneksi.
Tee jäsenhakemus oheisesta linkistä.