Arkisto

 Yleisiä asioita Ensimmäisessä kokoontumisessa käsiteltiin yleisiä asioita: viinin väri, tuoksu ja maistelu. Viinejä maisteltiin patongin ja juustojen kera. Punaviinit Sutter Home Cabernet Sauvignon 2000, Yhdysvallat, 9,71 € Delicato Family Vineyards Merlot 2000, Yhdysvallat, 9,99 € Terrasses d’Azur Syrah 2001, Ranska, 7,48 € Valkoviinit Casillero del Diablo Chardonnay, Chile, 9,99 € Jackson Estate Sauvignon Blanc 2002, Uusi-Seelanti, 14,00 € Ranska Aiheena oli viinimaista ehkä tunnetuin eli Ranska. Viinien seurana oli ranskalaisia juustoja ja Quiche Lorraine -piirakkaa. Punaviinit Château Tour de Castres 1998, Ranska, Bordeaux, Graves, 16,67 € Bourgogne Pinot Noir 1998, Ranska, Bourgogne, 9,96 € Rothschild Cabernet Sauvignon 2000 , Ranska, Languedoc-Roussillon, 8,49€ Valkoviinit Riesling Réserve Dopff, Ranska, Alsace, 11,95 € Gewurztraminer Les Princes Abbés 2000, Ranska, Alsace, 12,07 € Fish Colombard Chardonnay, Ranska, 6,44 € Espanja + teatteri Saimme kokoontumiseemme kaksi vierasta. Näyttelijä Saara Pakkasvirta kertoi valloittavaan tapaansa työstään ja rooleistaan. Toinen vieraamme oli kääntäjä Jukka-Pekka Pajunen Suomen Kansallisteatterista. Hän suomentaa ruotsista ja saksasta. Tutustuimme ammattiin, joka ei ole kovin näkyvä, mutta kuitenkin tärkeä osa teatteria. Vieraiden kertoessa tehtävistään tutustuimme viiteen espanjalaiseen viiniin. Maistelimme lisäksi Espanjan-matkalta tuliaisena tuotua kaktuslikööriä. Punaviinit Marqués de Griñón Tempranillo 2000, Espanja, Rioja, 8,98 € Señorío de los Llanos Reserva 1998, Espanja, Valdepeñas, 7,29 € Señorío de los Llanos Gran Reserva 1998, Espanja, Valdepeñas, 9,19 € Valkoviinit Raimat Chardonnay 2001, Espanja, Katalonia, 9,51 € Raimat Chardonnay Selección Especial 1999, Espanja, Katalonia, 12,29 € Pikkujoulu Lucian päivänä seuramme vietti pikkujoulua glögin ja hanapakkausten merkeissä. Saimme nauttia perinteisen suomalaisen joulupöydän runsaista antimista. Aluksi oli lohta, sinappisilliä, lasimestarin silliä ja rosollia. Sen jälkeen kinkkua kotitekoisen sinapin kanssa ja laatikoita (peruna-, lanttu-, punakaali- ja punajuurilaatikko sekä kahta erilaista porkkanalaatikkoa). Lopuksi kahvia ja torttuja. Lähes kaikki oli jäsenten itse valmistamaa. Valkoviinit Luna Negra Chardonnay, Chile, 15,99 € (2 l) Paul Masson White, Yhdysvallat, 28,40 € (3 l) Punaviinit Morada Real, Espanja, La Mancha, 23,90 € (3 l) Mezzomondo Negroamaro Rosso Salento, Italia, Apulia, 24,60 € (3 l) Kumala Cabernet Sauvignon – Shiraz, Etelä-Afrikka, 25,90 € (3 l)